Prosesser og produkter i norsk fiskeindustri 2
Pocket
1997
Norsk, Nynorsk
Norsk, Bokmål
Bind 2 omhandler tørking, salting, røyking, hermetisering, fiskemel, fiskeoljer og biprodukter.
Ikke tilgjengelig for Klikk&Hent
På nettlager. Produseres på bestilling. 2-3 uker leveringstid.
- Bytt i alle våre butikker
- Klikk og hent