Hopp til hovedinnholdet

Jødiske gleder - bli med inn i det jødiske kjøkken : en bok om jødedommen, jødiske helligdager og koscher mat

  • Innbundet

  • 2015

  • Norsk, Bokmål

Kokekunst og tradisjoner spiller en viktig rolle i jødiske høytider. I tekst og bilder inviteres du her inn i en rik kulinarisk tradisjon som fremdeles holdes levende. "Jødiske gleder" byr på oppskrifter til de mest sentrale rettene i jødisk kokekunst, samtidig gir boken en enkel innføring i rettenes plass innenfor rammen av sabbat og jødiske høytider. Vera Komissar er dansk jøde, men har i mange år spilt en aktiv rolle i Trondheims jødiske miljø. "Jødiske gleder" ble første gang utgitt i 1998 og kommer i denne siste utgaven med nye illustrasjoner.

    Tilgjengelig i 2 butikker

    På nettlager. Sendes innen 1-2 virkedager

    • Bytt i alle våre butikker
    • Klikk og hent

    Oppdag mer